Tutta la bontà delle sardine portoghesi porta il nome di Alma Brand. Igino Mazzola da oltre settant'anni seleziona solo le migliori sardine pescate nell'oceano atlantico per garantire una qualità sopraffina. Il pesce azzurro per eccellenza, ricco di nutrienti importanti per la nostra dieta come gli acidi grassi Omega 3, viene poi conservato in olio di oliva per esaltare il gusto delle carni e donare più rotondità al sapore. L'intero processo di lavorazione viene fatto seguendo il metodo tradizionale della lavorazione a mano per garantire una presentazione sempre perfetta in grado di soddisfare anche i gourmet più esigenti. Confezione: 24 confezioni da 120 grPeso sgocciolato: 84 grIngredienti: Sardine, olio di oliva, sale.Shelf life: 12 mesiConservazione: temperatura ambiente. Tracciabilità: Ogni singola confezione viene contrassegnata da un codice identificativo del lotto, che permette la chiara individuazione di un insieme di unità di prodotto finito con le stesse caratteristiche di lavorazione, al fine di poter risalire alle materie prime, ai parametri di processo, agli imballaggi utilizzati per la produzione.

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